12 Tapas es un restaurante de autor ubicado en Castilleja de la Cuesta, Sevilla, que destaca por su enfoque contemporáneo de la cocina andaluza. Bajo la dirección del chef Tue García y la jefa de sala Carolina Jurado, el establecimiento ofrece una carta breve y dinámica, centrada en doce platos que evolucionan según la temporada y el mercado. Entre sus especialidades se encuentran la torta Inés Rosales con foie al palo cortado, el arroz con cangrejos de río y pato, y el huevo poché con migas de ajo negro y oloroso viejo. El ambiente es acogedor y minimalista, con una terraza disponible para los comensales. El restaurante ha sido reconocido con un Sol Repsol y la distinción Bib Gourmand de la Guía Michelin, reflejo de su excelente relación calidad-precio y su compromiso con la cocina de calidad.
Cómo llegar · Calle Párroco Antonio Pastor Portillo, 2, 41950 Castilleja de la Cuesta, Sevilla, España
